Brunch CTN Sabores do Mercadão pela chef Eliana Rocha

Brunch CTN Sabores do Mercadão pela chef Eliana Rocha

  Sábado, 26 de Setembro de 2020 - Abertura: 10:00

Mercado Municipal de São Paulo
Rua da Cantareira, 306 - Centro - São Paulo - SP

Classificação: Livre

Organizador: CTN - Centro de Tradições Nordestinas (CNPJ: 67.007.252/0001-13)



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Ingresso
a partir de R$ 120,00 + Taxas
Pague em até 12x
Qtd

Cardápio Sabores do Nordeste – 26 de setembro

Bebidas

Café com melado de cana, Suco de graviola, Suco de cupuaçu, Suco de melancia com manjericão, Leite Água com saborizada de capuaçu, Água com saborizada cana de açúcar, Água com saborizada Carambola e limão siciliano

 

Salgados

Cuscuz Nordestino com queijo coalho, Pães artesanais, Manteiga saborizada (Pimenta de Bico, coentro), Geléias (típicas), Empada de pupunha.

 

Ilha Gourmet

Queijos, Pão de queijo recheado de queijo coalho, Dadinho de queijo coalho servido com geléia de manga, Legumes feitos em manteiga de garrafa (servidos com mel de engenho , queijo coalho), Torta de carne seca com banana da terra, Bolo de abóbora com coco, Quiche de carne seca com abobora cabotía, Omelete de tapioca, Escondidinho de frango gratinado com queijo de coalho, Sanduiche de frango com coentro, Sanduiche de pernil com queijo coalho, Salada verde com fruta da época servida com iogurte e rapadura Baião de dois.

 

Sobremesa

Canjica, Caju em calda, Cuca de goiabada Cuscuz de tapioca regado ao leite de coco, Frutas da época servidas com mel de engenho ou calda de leite de coco, Bombom de buriti, Pudim de tapioca, Paçoca de Corte, Cocada de leite condensado.

 

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